泰式酸辣鸡肉

泰式酸辣鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切块，用适量油和生粉腌制十五分钟左右

2. 第2步.

   锅烧热后下油，下鸡肉炒制

3. 第3步.

   待鸡肉五分熟左右后下青红椒，继续翻炒

4. 第4步.

   鸡肉七分熟左右加入少量水，盖上锅盖进行焖制

5. 第5步.

   锅中水分即将收干时下泰式酸辣酱及生抽，翻炒两分钟左右即可出锅