简单蒸带鱼

简单蒸带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼解冻，开膛整理后，切成一段一段的，抹上细盐腌几分钟放边上备用。

2. 第2步.

   葱姜切丝

3. 第3步.

   把切好的葱姜丝和腌好的带鱼像叠罗汉一样的摆在瓷盘里，放入蒸锅。

4. 第4步.

   蒸锅定时15分钟左右即可。

5. 第5步.

   出锅后，及时淋上热油即可。