蘑菇排骨炒年糕

蘑菇排骨炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   小排用高压锅炖一会 去血水

2. 第2步.

   葱姜蒜下锅炒  起锅

3. 第3步.

   下胡萝卜，蘑菇炒 起锅

4. 第4步.

   放炒好的葱姜蒜 小排在锅中 加糖 老抽 香叶 翻炒  加水  稍没过排骨

5. 第5步.

   烧开后 小火炖  直至汤到三分之一

6. 第6步.

   加蘑菇 年糕  翻炒

7. 第7步.

   翻炒到汤干