上次余下一些虾放冰箱了，再不吃又怕坏掉，所以就配着青瓜一起炒了，很不错~哈哈，发现虾就是鲜的好吃！配上青瓜的爽口，挺好的，嘻！
虾去壳去虾线后，用油盐，生粉等腌一会；青瓜洗净切滚刀块
热油锅，下姜和蒜，以及虾仁炒香；五成熟时加入青瓜一起炒
最后加盐和蚝油调味即可
鲜虾可以先放冷冻半小时再去壳，容易许多！
