鸡蛋、青椒、葱碎充分融合,热腾腾的菜菜,上班族必备。
葱切小段、青椒切丝、放进碗里,打入鸡蛋,拌匀
放适量的盐,拌匀
热锅、倒油、油热后,把鸡蛋、青椒的混合液倒入,迅速翻炒,盛盘搞定~~~~
油一定要热,这样炒出来的鸡蛋嫩嫩的,软软的。