小时候很喜欢吃奶奶做的南瓜炖土豆，很下饭。
芹菜切小粒，南瓜去籽去皮，切小块（很小的碎片，易熟）
热锅冷油，放南瓜炒，加适量的五香粉，煸炒一小会后，倒入水没过南瓜，盖锅盖
煮至南瓜酥软，用勺子也压碎
倒入芹菜，煸炒过程中放盐、甜辣酱、鲜酱油
倒入米饭，煸炒
炒匀，出锅，开吃
1、南瓜可切碎粒，易熟2、我放了芹菜，可以换成你喜欢的蔬菜，也可以加点红椒胡萝卜等等颜色的蔬菜3、我喜欢吃辣，所以放了少许甜辣酱，不吃辣的可以不用放4、放了鲜酱油所以就免去了鸡精。
