香菇,我所欲也!荷兰豆,我也欲也!哈哈,那就配在一起吧!虽然是第一次这样配,但是味道着实不错!我一般炒菜只是加盐和蚝油调味,鸡精鸡粉基本都远离我家一年多了,味道也还是很棒!
香菇洗净去蒂对半切开;荷兰豆洗净去掉头尾
热油锅,下蒜蓉炒香;倒入香菇炒匀;再倒入荷兰豆一起炒至断生;可适量加一点水
熟后加盐和蚝油调味即可
可以把食材先焯水再回锅炒,这样漂亮些!