宜昌榨广椒

宜昌榨广椒的做法步骤

1. 第1步.

   大米粉、玉米面、糯米粉混合到一起，比例可按喜好自行配置，我是按2:1:1

2. 第2步.

   小红辣椒洗净切成末，芋头洗净削皮后切成细丝

3. 第3步.

   红辣椒末、芋头丝混合到一起，加大量盐拌匀，略腌制一会

4. 第4步.

   将步骤3加入到步骤1中，搅拌均匀，放入干净无油无水的容器里密封好，有泡菜坛最佳

5. 第5步.

   密封至少1周以上即可取出

6. 第6步.

   食用的时候要放锅内加油炒熟，即可食用