
作为年夜饭的餐后甜点,清爽的芒果味到瞬间消解大鱼大肉的油腻感,QQ的弹力嚼劲儿配合彩虹糖的酸酸甜甜,真是美妙极了~
| 果冻粉 | 55g |
| 矿泉水 | 247.5ml |

按照18g/份称出所需要的果冻粉

按照1:4.5的比例称矿泉水

搅打均匀加热至沸腾

或者直接加入≥85℃的热水搅拌均匀

倒入模具/容器中

入冰箱冷藏2小时

凝固即可食用啦~成品保质期3 — 7天
要注意比例和搅打均匀,否则会产生粉面的口感,这款布丁为芒果味,作为餐后甜点非常爽滑劲Q,口感味道都是一级棒!年夜大餐后清爽一下很受欢迎哦~也可以根据自己的口味随心创意~