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干贝白菜煲汤
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干贝白菜煲汤的食材和调料
主料:
干贝
、
白菜
心
辅料:
火腿
、海米。调料:盐、料酒、
葱
、
姜
、白胡椒粉、高汤、食用油
干贝白菜煲汤的做法步骤
第1步.
将白菜心洗净切成片,葱姜洗净分别切成段和片
第3步.
坐锅点火倒油,油六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味,倒入干贝、火腿、海米,点入少许料酒煸炒,加入高汤、盐、胡椒粉,锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟即可
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