韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的做法说明

老话说初一的饺子,初二的面,初三的盒子往家转

所以大年初三要吃盒子

都初六了才跑来写初三的韭菜盒子

我的拖延症可真有够厉害的

没事没事

好吃就行~~

韭菜盒子的食材和调料

韭菜
鸡蛋
粉条
胡椒粉
花椒粉

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    1,先将面和好,醒一会,醒面的同时可以来准备馅。

  2. 第2步.韭菜盒子的做法步骤 第2步

    2,韭菜洗净切1cm的小段,鸡蛋打散并加入适量的盐调味,将泡好的粉条过热水切段。

  3. 第3步.

    3,将以上材料放在一起,加入少许的糖、盐、胡椒粉和花椒粉即可。

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    4,这时面也醒好了,像擀饺子一样,只是每个剂子要大一些。

  5. 第5步.韭菜盒子的做法步骤 第5步

    5,将馅包入皮中。

  6. 第6步.韭菜盒子的做法步骤 第6步

    6,锅中放入少许的油,转小火将盒子放入,因为是素馅的,而且鸡蛋和粉条都是熟的,所以不需要很长时间,将两名煎成金黄色即可出锅。

  7. 第7步.韭菜盒子的做法步骤 第7步

    7,第一批盒子出锅了~~

小贴士

PS,煎盒子的时候一定要控制好火候,火太大容易将盒子煎糊,所以要不时的看看。

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