双双皮奶

双双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖

2. 第2步.

   微波炉加热2分钟

3. 第3步.

   晾凉待结奶皮

4. 第4步.

   用刀将奶皮边缘划开一个大口

5. 第5步.

   将奶倒出 留一点 防止奶皮贴底

6. 第6步.

   将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀

7. 第7步.

   缓缓沿划好的大口注回 让奶皮浮在最上面

8. 第8步.

   盖保鲜膜 放入蒸锅 蒸10分钟

9. 第9步.

   去掉保鲜膜 宝贝成膏状 大功告成