杯子蛋糕

杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把牛奶，巧克力，白糖加热融化。

2. 第2步.

   将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋黄打散加入放凉的巧克力牛奶溶液搅拌均匀加入适量面粉搅拌均匀，蛋清打自发泡

3. 第3步.

   蛋黄溶液和发泡蛋清溶液轻轻混合在一起

4. 第4步.

   硅胶杯子里面涂抹香油，倒入混合液，撒上花生碎

5. 第5步.

   放入烤箱内

6. 第6步.

   烤好以后可以用软糖装饰