脆皮香辣鸡翅

脆皮香辣鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅焯水，捞出过凉，用食用油，胡椒粉半茶匙盐腌渍十分钟

2. 第2步.

   凉凉拍上淀粉。

3. 第3步.

   大火炸微黄，捞出复炸一遍更酥脆

4. 第4步.

   油全部倒出，有点淀粉渣留下，放入姜蒜红辣椒，鸡翅翻炒均匀

5. 第5步.

   倒入孜然粉辣椒粉，芝麻，炒匀炒化。

6. 第6步.

   撒半茶匙盐，半茶匙鸡精，葱花，即可。