自由发挥的米粉

自由发挥的米粉的做法步骤

1. 第1步.

   彩椒用料理机打碎或者菜刀剁碎

2. 第2步.

   萝卜干也这样

3. 第3步.

   蘑菇切片

4. 第4步.

   牛肉切片，黑木耳切丝

5. 第5步.

   把彩椒碎和萝卜干碎放油锅炒，再加些花椒油炒好，适量放鸡精和盐，盛出来，剩下一点油把牛肉也放进去炒一下

6. 第6步.

   米粉在沸水中煮7-8分钟，然后捞出来放凉水下冲一会儿，更有嚼劲

7. 第7步.

   把炒好的一堆东西铺在米粉上

8. 第8步.

   锅里加水，把蘑菇和木耳放进去煮，加一点鸡精，再根据个人口味加盐

9. 第9步.

   煮沸以后倒在米粉碗里，如果喜欢吃酸辣的可以加醋和老干妈哦