拿波里意面

拿波里意面的做法
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拿波里意面的做法说明

深夜食堂第三本里面看的一道意面

拿波里意面的食材和调料

火腿方块
胡萝卜
香菇
青椒(家里没有就没放)
拿波里意面酱
3#直面

拿波里意面的做法步骤

  1. 第1步.

    一个锅煮意面,水开后加一勺盐,大约煮6-7分钟。

  2. 第2步.

    另一个平底锅,油热后加入洋葱丝炒香,加入胡萝卜丝和香菇丝,炒熟后加入切条的火腿翻炒均匀。 

  3. 第3步.

    倒入意面酱,小火慢慢搅。 

  4. 第4步.拿波里意面的做法步骤 第4步

    倒入煮好甩干水份的意面,大火,用食物料理夹快速翻炒意面,使意面都裹上酱汁,收汁关火,现磨一些黑胡椒加重味道。 

  5. 第5步.拿波里意面的做法步骤 第5步

    喜欢cheese的也可以装盘后撒cheese粉上去。 

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