椰汁红豆年糕甜汤

椰汁红豆年糕甜汤的做法步骤

1. 第1步.

   泡豆，因为红豆需要长时间浸泡所以最好前一天晚上就把豆泡好。

2. 第2步.

   把红豆煮熟。

3. 第3步.

   在红豆煮熟后另外烧水来煮年糕（同时红豆也继续煮）。当水烧开后把年糕放入，等水二次烧开年糕变软后将年糕捞起放入红豆锅。

4. 第4步.

   加入红糖。

5. 第5步.

   再煮10分钟左右就可以关火了。（因红豆软硬程度不同，由自己口味来决定关火时间最好。）

6. 第6步.

   将甜汤盛入碗中根据喜好加入适量椰汁。

7. 第7步.

   完成！