炸蟹什锦饭

炸蟹什锦饭的做法
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炸蟹什锦饭的做法说明

暴风雪夜肚子饿了,捣腾出家里剩下的东西做出的这个。
手机照相,见谅。

炸蟹什锦饭的食材和调料

炸蟹
白菜
火腿
南瓜
朝天椒

炸蟹什锦饭的做法步骤

  1. 第1步.

    米饭蒸熟拿木勺捣软备用,如果可以撒点芝麻更好

  2. 第2步.

    滚油炸蟹

  3. 第3步.

    清水煮小白菜和小南瓜,少许盐

  4. 第4步.

    少许油煎制火腿和朝天椒。

  5. 第5步.

    摆盘就好啦~

小贴士

炸蟹购于超市,如果有条件自己做当然更好。
水煮小白菜最后加盐,这样菜才绿。

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