松仁玉米，这个菜我也是第一次做，因为平时家里都没有松仁，哈哈，因为买年货时顺便买了，所以这次也不尝试着做，十分的简单，一百分的美味和健康！松仁对健康很有好处，加入各式的蔬菜丁，对于差不多象吃素的公公婆婆来说最适合不过了！
芹菜洗净切成丁备用；胡萝卜去皮切成丁备用；玉米粒备用
热油锅，下蒜蓉炒香然后加入胡萝卜丁一起炒匀
加入玉米粒一起炒，至玉米粒有点变色
加入芹菜丁一起炒匀；加入盐调味，盛起
最后撒上炒香的松仁即可
我是用的烤箱烤松仁，一不注意就有点过火了，所以还是炒得好，容易把握火候。
