鸡丁四季豆

鸡丁四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切成鸡丁，用油，盐，姜，蒜，生粉，生抽，糖等调好味腌十分钟以上;

2. 第2步.

   四季豆去头尾筋等，切成丁备用;

3. 第3步.

   胡萝卜去皮也切成与四季豆差不多大小的丁;

4. 第4步.

   热油锅，下鸡肉滑熟，然后盛起备用;

5. 第5步.

   锅中利用余油，倒入四季豆和胡萝卜翻炒至熟;

6. 第6步.

   加入盐调味;再加一点生抽调味;

7. 第7步.

   倒入炒好的鸡丁快手炒匀即可起锅。