牛肉炒西兰花

牛肉炒西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净切成小朵，胡萝卜去皮切成条;

2. 第2步.

   牛肉切成片备用;

3. 第3步.

   锅中烧开水，把胡萝卜和西兰花焯熟沥干备用，焯的时候下一点油和盐;

4. 第4步.

   热油锅，下蒜蓉爆香 ，然后下牛肉炒匀;

5. 第5步.

   倒入西兰花和胡萝卜炒匀，最后加一点蚝油和盐调味即可！