榨菜炒排骨

榨菜炒排骨的做法

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榨菜炒排骨的做法说明

这是一道超级下饭菜，好久没做过了，某天突然很是怀念起来，于是就做了吃！
现在为了讲究健康，腌菜都很少吃了，吃之前洗洗再用更好！不过，偶尔吃一下，还是很过瘾的！

榨菜炒排骨的食材和调料

乌江榨菜	1包
排骨	250g
油	适量
盐	适量
姜	适量
蒜	适量
白糖	适量
料酒	适量
生粉	适量
香菜	适量
葱	适量

榨菜炒排骨的做法步骤

第1步.
排骨砍段，用油，盐，姜，蒜，生粉，料酒，糖等腌20分钟左右

第2步.
热油锅，把排骨下锅炒至八成熟

第3步.
然后倒入榨菜炒匀；期间怕干锅可以加一点水

第4步.
当排骨熟透后加入切好的香菜和葱段

第5步.
加一点白糖提鲜，炒匀即可上碟食用

小贴士

榨菜咸，所以最后不用再下盐了！

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