火腿鸡蛋面

火腿鸡蛋面的做法
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火腿鸡蛋面的做法说明

当半夜饿到不行,家里什么蔬菜也没有的时候。只从冰箱里扒拉到半片火腿肠、几个鸡蛋....于是将就着做了一碗火腿鸡蛋面却收获了意外的美味。

火腿鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋
午餐肉火腿肠
橄榄油
香醋

火腿鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.

    香葱洗净切小圈儿,火腿肠切片备用

  2. 第2步.

    锅里加入适量的水并滴入几滴橄榄油防止面条蘸粘

  3. 第3步.

    水开后下面条

  4. 第4步.

    水二次开后加水并加入鸡蛋以及火腿肠

  5. 第5步.

    水沸后撒盐,然后把面以及鸡蛋、火腿肠捞起到碗中,并撒上香葱以及几滴香醋

  6. 第6步.

    最后倒入碗中适量的面条汤即可

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