在超市看到这种大白菜激动地热泪盈眶，还是中国的大白菜好吃！以前一直叫它大白菜，因为它大的缘故....= =相比小白菜...现在才知道它叫绍菜...我乱叫了十几年了...
洗菜，切成条
热锅，加油，炒香姜蒜末
倒入切好的菜，翻炒至变软变少，加盐
淀粉加水、极少量鸡精，勾芡，稍微煮煮就起锅
