三色小圆饼

三色小圆饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化 软化后的黄油加入绵白糖用打蛋器搅打 充分混合

2. 第2步.

   加入鸡蛋黄 搅打至完全混合 滴入香草精并混合 喜欢自然口味的朋友可以不加

3. 第3步.

   加入过筛的低筋面粉 搅拌 将糊揉成面团

4. 第4步.

   将揉好的面团分成三等份 其中的两份分别加入抹茶粉和可可粉 揉捏面团 颜色均匀即可

5. 第5步.

   将三个面团分别搓成直径1.5cm的圆柱形并用保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏30分钟

6. 第6步.

   将定好型的圆柱形面团切成厚度为0.5cm~1cm的小圆片

7. 第7步.

   烤箱预热160度预热 中层烤15左右