coco一番屋里头有菠菜咖喱,也有蘑菇咖喱。因为咖喱和食物的搭配度很高,所以味道都不错。冰箱里正好有吃剩的蘑菇和菠菜,做起来又方便,正好当晚餐
菠菜先烫一下去除农药和过多草酸钙
水烧开,倒入咖喱酱搅拌浓稠,加入蘑菇
立马加入菠菜,搅拌一下,即可关火
要先煮一会儿咖喱酱,看上去浓稠的时候放入菠菜和蘑菇略煮即可,这两样食材煮久了都不好吃米饭里因为家了德国裸麦片,所以不是纯白色