玉米鸡丁

玉米鸡丁的做法
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玉米鸡丁的食材和调料

胸肉
玉米粒
胡萝卜
青椒

玉米鸡丁的做法步骤

  1. 第1步.

    各种料切成丁

  2. 第2步.

    鸡肉放料酒、盐、淀粉、生抽拌匀腌10分钟

  3. 第3步.

    热锅凉油,葱、姜、蒜片煸炒出香味放鸡丁翻炒变色盛出

  4. 第4步.

    下胡萝卜翻炒、再下玉米粒

  5. 第5步.

    青椒、洋葱翻炒

  6. 第6步.

    最后倒入鸡丁炒熟

  7. 第7步.

    放盐、鸡精调味出锅

小贴士

我炒肉一般都是肉炒到7、8成就盛出来,配菜炒的差不多了再把肉倒进去炒熟,这样不会冷热在一起有腥味,而且肉也不会炒老。

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