这道杂拌菜热量很低，可以当减肥食谱，又不会没有味道，放了剁椒，颜色也相当有食欲。还可以根据自己的口味搭配其他蔬菜，比如胡萝卜或者粉丝
鸡胸肉蒸熟，稍放凉后，手撕成丝备用
菠菜洗净，焯熟改刀，放在盘子中
然后依次放入：鸡胸肉，剁椒，蒜沫，鸡精，盐，橄榄油，拌均匀
最后撒上白芝麻即可~
菠菜食用之前一定在开水里焯一下，是为了去除菠菜中的草酸。
