香辣猪肉干

香辣猪肉干的做法
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香辣猪肉干的做法说明

最近没少吃猪肉干,哈哈,因为发现自己做的不比外面买的差!
用猪腱子做出来,吃着更香更有嚼劲,也可以做成其他风味的!
另外,发现切片的猪肉比切粒的更入味,吃起来更好吃,而且不用烤那么长时间!

香辣猪肉干的食材和调料

猪腱500g
香辣调料20g

香辣猪肉干的做法步骤

  1. 第1步.香辣猪肉干的做法步骤 第1步

    准备香辣鸡翅调料一包;

  2. 第2步.香辣猪肉干的做法步骤 第2步

    猪腱切成片后加入调料,腌2小时以上,我是放冰箱腌一晚上第二天使用;

  3. 第3步.香辣猪肉干的做法步骤 第3步

    热锅,把腌好的猪肉块下锅炒干水份;

  4. 第4步.香辣猪肉干的做法步骤 第4步

    烤盘上铺锡纸,把炒好的猪肉铺在上面;

  5. 第5步.香辣猪肉干的做法步骤 第5步

    预热烤箱180度,烤约20-30分钟左右,约15分钟时把猪肉翻个面,烤至水份干透即可!

小贴士

用猪腱子做出来,吃着更香更有嚼劲,也可以做成其他风味的!
另外,发现切片的猪肉比切粒的更入味,吃起来更好吃,而且不用烤那么长时间!

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