柠檬汁羊肝

柠檬汁羊肝的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅温热后倒入少许橄榄油

2. 第2步.

   洋葱切丝切圈切块随意，下锅~

3. 第3步.

   等待香气蔓延后倒入切丝/块的红椒

4. 第4步.

   继续炒，如果怕吃油的mm可以稍微加点水

5. 第5步.

   待熟后把食物装起放盘子，汤汁我倒入小碗做couscous，汤里有营养嘛

6. 第6步.

   开始煎羊肝，首先羊肝切片，越薄越好

7. 第7步.

   平底锅再添橄榄油，油微热后放入羊肝，两面撒盐，大蒜粉，黑胡椒，至于几分熟就依各人口味啦~

8. 第8步.

   羊肝煎好后装盘~

9. 第9步.

   开始调酱啦~准备碗，倒入少许水，柠檬汁，糖，面粉，调匀

10. 第10步.

    下锅，小火哦，不然会糊

11. 第11步.

    待酱汁浓稠后出锅，直接浇在羊肝上就OK啦~