迷你南瓜窝头

迷你南瓜窝头的做法步骤

1. 第1步.

   老南瓜洗净去皮，切成薄片，微波或者蒸熟至筷子可以轻易穿透

2. 第2步.

   趁热用勺子把南瓜压成泥

3. 第3步.

   在南瓜泥中加入玉米粉，少许泡打粉，再慢慢倒入温牛奶和匀

4. 第4步.

   将和好的面团揪成大小一致的剂子，取一小块面团，揉成球状，指尖蘸少许水，顶住面剂一头，旋转着捏成窝头形状

5. 第5步.

   放入蒸锅蒸15-20分钟