素炒年糕

素炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   年糕水焯3min，取出备用

2. 第2步.

   起油锅，葱蒜爆香

3. 第3步.

   依次加入年糕，金针菇，娃娃菜，红尖椒，大火炒三分钟（根据情况可酌情加水）

4. 第4步.

   加老抽，盐，收锅