野菌炒时蔬

野菌炒时蔬的做法
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野菌炒时蔬的食材和调料

黑木耳20g
150g
荷兰豆50g
胡萝卜80g
适量
适量
适量
蚝油适量

野菌炒时蔬的做法步骤

  1. 第1步.野菌炒时蔬的做法步骤 第1步

    莲藕去皮切片,胡萝卜去皮切片;

  2. 第2步.野菌炒时蔬的做法步骤 第2步

    荷兰豆洗净掐去头尾,黑木耳泡发后用手撕成小块;

  3. 第3步.野菌炒时蔬的做法步骤 第3步

    热油锅,下蒜蓉爆香后下黑木耳和胡萝卜先炒;

  4. 第4步.野菌炒时蔬的做法步骤 第4步

    然后倒入荷兰豆和莲藕一起炒匀;期间可以加一点点,以免糊锅;

  5. 第5步.野菌炒时蔬的做法步骤 第5步

    食材熟后加入盐和蚝油调味即可!

小贴士

其实这个菜所用的食材都很容易熟的,所以不用炒太久,但要保证荷兰豆熟透才可食用。

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