柠檬清香饼干

柠檬清香饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，依次加糖粉、鸡蛋液、柠檬汁，每次加料均需拌匀。

2. 第2步.

   柠檬皮屑（只取黄色部分），切成碎末，加入。

3. 第3步.

   筛入低筋粉，用刮刀将所有材料拌成均匀的面团。

4. 第4步.

   整形（长方体或圆柱体皆可），裹上保鲜膜，入冰箱冷冻。约40分钟。

5. 第5步.

   取出，切成厚薄均匀的片状。

6. 第6步.

   铺上烤盘，进行烘烤。158°上下火，15分钟。