炸鸡块

炸鸡块的做法
13人浏览0人收藏
收藏

炸鸡块的做法说明

外酥里嫩,很好的下酒菜

炸鸡块的食材和调料

鸡脯肉
酱油
料酒
面粉
鸡蛋
面包粉

炸鸡块的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡脯肉切块

  2. 第2步.

    放酱油、料酒、糖、盐、生姜腌一会儿

  3. 第3步.

    依次裹面粉、鸡蛋、面包粉

  4. 第4步.

    大火油热以后,入锅,开中小火

  5. 第5步.

    炸10分钟左右,外表金黄即可出锅

小贴士

1. 一定要有中火或者小火慢慢炸,火太大面包粉容易胡,里面的鸡肉又不熟。
2. 出锅后可以撒黑胡椒,配番茄酱或美乃滋味道不错~

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页