蜂蜜葡萄干开心果棒

蜂蜜葡萄干开心果棒的做法步骤

1. 第1步.

   把葡萄干用朗姆酒泡软

2. 第2步.

   将泡软的葡萄干和柠檬汁，加少许水，倒入锅中，烧开，并搅拌，离火

3. 第3步.

   拌入开心果仁，加入蜂蜜，拌匀，晾凉

4. 第4步.

   低筋面粉，加糖，加入室温软化后的黄油，用手将其揉匀

5. 第5步.

   加入60g至70g的水，揉成光滑的面团

6. 第6步.

   面团分成两份，擀成大小薄厚一样的两份面片，每片大概3到4厘米厚

7. 第7步.

   取其中一片放在烤盘上，上面铺上之前拌好并晾凉的葡萄干、开心果仁的料，四周留出边

8. 第8步.

   将另外一块面皮铺在上面，并捏合四周

9. 第9步.

   捏合后用刀将四周切整齐

10. 第10步.

    用刀在面皮表面整齐的划十二刀，轻微划破即可

11. 第11步.

    在表面薄薄的刷一层牛奶

12. 第12步.

    烤箱200度，20到25分钟左右

13. 第13步.

    取出后按照之前划破的印儿用刀切成12段即可