白菜乱炖

白菜乱炖的做法步骤

1. 第1步.

   锅中倒油，放大料炸香捞出

2. 第2步.

   放入胡萝卜片炒香，放入葱、姜、蒜，五花肉片炒至变色

3. 第3步.

   放入土豆片、蘑菇、南瓜片等炒片刻，放入大白菜煸炒

4. 第4步.

   放入五香粉、生抽及盐，翻炒均匀

5. 第5步.

   加少许水，开锅后，放入豆腐、木耳、粉条等

6. 第6步.

   炖两分钟，揭开锅盖收汁，可放少许醋调味