达尔达尼昂的女儿——修女蛋糕（小山版）

达尔达尼昂的女儿——修女蛋糕（小山版）的做法步骤

1. 第1步.

   杏仁粉和糖粉混合均匀成杏仁TPT；

2. 第2步.

   香草荚切开取籽，和杏仁TPT，面粉均匀混合；

3. 第3步.

   黄油中小火加热，煮至焦糖般琥珀般色泽离火，冷却至室温备用；

4. 第4步.

   蛋白A加入混合好的粉类里，拌匀；

5. 第5步.

   蛋白B打到粗泡加入拌匀；

6. 第6步.

   依次加入蜂蜜和煮好的黄油拌匀，入模；

7. 第7步.

   上下火，190度，烤至表面呈深琥珀色。