米粉排骨

米粉排骨的做法步骤

1. 第1步.

   将排骨洗干净后斩成小块

2. 第2步.

   用盐，料酒，花椒粉，葱姜，酱油将排骨拌匀，并腌制半小时

3. 第3步.

   红薯滚刀切块，备用

4. 第4步.

   半小时后，加入2勺豆瓣酱，米粉，搅拌均匀，并加入少许油和水

5. 第5步.

   取容器下面放红薯，腌制好的排骨铺在红薯上面

6. 第6步.

   大火蒸1个小时，即可