雪蛤炖排骨

雪蛤炖排骨的做法
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雪蛤炖排骨的食材和调料

雪蛤4只
排骨1根
马蹄4个
红枣5个
桂圆4个
枸杞少量
薏仁少量

雪蛤炖排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    雪蛤洗净泡水

  2. 第2步.

    排骨洗净

  3. 第3步.

    红枣撕开

  4. 第4步.

    薏仁、枸杞、红枣洗净

  5. 第5步.

    马蹄去皮,洗净

  6. 第6步.

    所有材料入锅,水淹过材料表面

  7. 第7步.

    我长期在外学习很少回家,下厨的机会几乎没有。偶尔在宿舍用电饭煲煮点汤、煮点粥改善一下伙食。过年从家里带些雪蛤过来,可惜网上很少关于雪蛤做法,我也是第一次尝试这么煮。比起木瓜炖雪蛤或者牛奶,雪蛤的腥味变得很淡,更好入口

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