一清二白

一清二白的做法
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一清二白的食材和调料

橄榄菜
年糕
料酒

一清二白的做法步骤

  1. 第1步.

    橄榄菜洗净,切成大碎末。

  2. 第2步.

    片状年糕浸泡在水里,之后一切为二。

  3. 第3步.

    坐锅热油,先炒橄榄菜,加盐

  4. 第4步.

    再放入年糕,翻炒数次后,加水

  5. 第5步.

    盖上锅盖,煮约2分钟

  6. 第6步.

    加料酒与少许白糖,再煮一会儿即可

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