奶香芋头白菜煲的芋块非常的软糯，入口即化，特别加入了鲜奶，令到小白菜也因为粘上浓稠的汤汁，而变得更加醇浓滋味，增添了一丝丝软滑的感觉。
芋头去皮，洗净，切成块，小白菜洗净，每棵切成4份备用
炒锅烧热下油，放入蒜片爆出香味，下芋块翻炒片刻，加入适量水
将芋块煮软后，再下白菜，鲜奶，煮至小白菜软熟时加入盐、味精调味即成
