杏鲍菇彩椒炒鸡丁

杏鲍菇彩椒炒鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切片，彩椒切片，鸡腿肉剃骨切小块

2. 第2步.

   鸡腿肉用姜，料酒，生抽，老抽，盐，腌制

3. 第3步.

   杏鲍菇焯一下，盛出备用

4. 第4步.

   起一油锅，前把鸡腿肉炒一下，盛出

5. 第5步.

   锅中留底油，放入彩椒翻炒

6. 第6步.

   放入 杏鲍菇继续翻炒

7. 第7步.

   最后放入鸡腿肉翻炒，加少许盐即可