香菇盏

香菇盏的做法

2人浏览0人收藏指间缘

香菇盏的食材和调料

干香菇	12个
猪肉馅	一小碗
生抽
料酒
葱末
盐
香油
蚝油

香菇盏的做法步骤

第1步.
干香菇提前用水泡发

第2步.
将肉馅和所有调料顺时针搅拌均匀上劲

第3步.
把搅拌好的肉馅酿入香菇

第4步.
凉水上锅蒸20分钟，出锅撒上少许香菜

小贴士

香菇一定要多泡一段时间，我是前一天下午泡的第二天晚上才做，香菇发不好口感不好硬。

相关菜谱