卤三丁

卤三丁的做法步骤

1. 第1步.

   笋切丁，焯水；香菇焯水，切丁；肉飞水，切丁

2. 第2步.

   热锅热油（油不用太多）倒入三丁翻炒

3. 第3步.

   翻炒至出水，加酱油半炒勺，糖半炒勺

4. 第4步.

   加水，大火烧开，小火收汁