一年四季都适宜的爽口小菜。不仅超级好看超级好吃更是超级犯懒超级简单。
另种做法:可以把调好的汁晾凉后。把各种蔬菜丁腌进去。放冰箱冷藏1-2小时。之后再码成如图状~~~
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蔬菜也可以按自己的喜好变更,力求做到色彩鲜艳就好焯蔬菜的时候可以在锅中滴几滴油,保持蔬菜色泽。一定要烫一下就拿出来,不然会丑。。。 调制时几种配料按自己口味适量添加,但要注意这道菜主要就是靠鱼露和糖提味的哟~