这貌似是浙江特有的’米线‘。反正是用米做的,至于和通常的米线有什么区别我也不晓得,总之口感是完全不一样的。俺是很喜欢很喜欢吃滴~
鸡蛋打散,加点料酒,下锅先炒,凝固后盛出
炒胡萝卜
卷心菜切成条,下锅
米面先用水浸泡半小时变软后,下锅
一起炒,加点盐调味