炒粗米面

炒粗米面的做法步骤

1. 第1步.

   第一步：将蛋搅拌成蛋液，包菜切丝，萝卜切丝。肉切丝

2. 第2步.

   第二步：热锅倒一点点油，将蛋液做成圆状，越薄越好。切丝备用

3. 第3步.

   第二步：倒入少许油加放肉丝炒香，再加入包菜丝，再倒入粗面翻炒，用文米炒熟。加米酒喷香，加一点点酱油上色，用鸡精，盐调味。炒熟出锅。装盘