番茄魔芋面&甜辣玉子豆腐

番茄魔芋面&甜辣玉子豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   魔芋面煮熟撩起拌入麻油黑芝麻摆盘

2. 第2步.

   日本豆腐切块裹上干淀粉（小心的裹，比较嫩）放平底锅煎2面金黄

3. 第3步.

   装盘撒上甜辣酱

4. 第4步.

   煎鸡蛋（我喜欢爆浆蛋，所以单面煎好蛋黄可以用来拌面）

5. 第5步.

   最后烧酱汁，因为懒得去买番茄和蘑菇，就用家里的番茄酱和杏鲍菇将就了，番茄酱加一勺蜂蜜一点鸡精一点温水拌匀倒入锅中大火收下汁，然后该在撒过黑胡椒的魔芋乌龙面上，吃的时候拌匀即可