爆炒羊肉丁

爆炒羊肉丁的做法
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爆炒羊肉丁的食材和调料

羊肉
辣椒
辣椒
孜然

爆炒羊肉丁的做法步骤

  1. 第1步.

    把羊肉洗净,切成小肉丁备用

  2. 第2步.

    蒜切片,姜成丝

  3. 第3步.

    倒入油,油开放入姜丝蒜片,干辣椒翻炒

  4. 第4步.

    炒出香味倒入羊肉丁,大火炒至熟

  5. 第5步.

    (这会用小火轻轻翻炒一下就好)散上孜然,辣椒面(适量)

小贴士

这个盘子没用好,看着菜色不怎么好,不过味道很棒。特别是爱吃辣的人可以多放辣椒面
我自己还加了点蒜苗,这个可以不放的喔

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